Den Store Syrenmiddag

Vær med til at fejre de fynske syrener. Forår, asparges fra Knabegår-den, sommerbuk, råvarer fra Geopark, gode historier, hygge i godt selskab og god vin i glasset.Restaurant Norddisk, tryller med syrenerne i maden, og servere en udsøgt 4 retters menu.

Menu

• Saltet og hjemmerøget sommerbuk, grønne asparges fra Knabegaarden, ramsløg fra Præstens Skov, vilde urter fra den fynske natur, fynsk Honning.
• Smørstegt kuller fra det færøske, hvide asparges fra Knabegården, dansk kål, skummet sauce på hummer, vilde urter fra naturen
• Tre slags oste i kombination med syrenens smag og tilpasning.
• Syrener, syrener, rabarber, rabarber, fed fløde fra Thise mejeri

Foreningen Syrenlandet Sydfyn underholder omkring syrenerne med fortællinger, syrenquiz, sange etc. Og så pynter vi op med med syre-ner.

Pris pr. person 425 kr.
Vinmenu kan tilkøbes for 350 kr.
Da det skal være hyggeligt, så sælges der maks. 26 billetter.
Bestil via link: https://visitfaaborg.understory.io/experience/d050d5485060cd8e4a09cd7e5a61a044